Mua sắm thông minh

Hải sản luôn là thực phẩm dễ hấp thu nhất cho cơ thể con người. Đặc biệt chúng dễ tiêu hóa cho mọi lứa tuổi. Sau đây là một số kinh nghiệm nhỏ của Mua hải sản tươi sống ở TP.HCM sẽ giúp bạn chọn mua hải sản một cáchh tươi ngon nhất

Kinh nghiệm chọn nghêu sò tươi ngon

Sò huyết

Sò huyết là một loại hải sản bổ dưỡng và cũng là món ăn khoái khẩu của nhiều người đặc biệt là các chị em phụ nữ. Tuy nhiên, mua được sò tươi, ngon không phải dễ. Thậm chí nhiều chị em khi đi mua cứ thấy con to là chọn nhưng thực tế những con như thế chưa chắc đã ngon. Vì vậy chị em cần lưu ý:

Sò huyết ngon là con phải lớn vừa ăn, không quá to cũng không quá nhỏ. Con nhỏ quá khi chế biến sẽ bị teo ngắt lại (nhất là nướng sò, con nhỏ quá thịt teo lại chẳng còn được là bao), còn con lớn dễ bị dai.

Muốn lựa sò còn tươi, chị em chú ý những rổ sò có nhiều con sò thò lưỡi ra ngoài là lứa sò đó còn tươi sống.

Nếu có thời gian bạn nên lựa từng con. Nếu sò ngậm miệng, chị em vẫn có thể biết được sò sống hay chết bằng cách ngửi sò, nếu có mùi hôi thì tuyệt đối không mua nhé

Nghêu

Khi mua nghêu, chị em nên chọn những con vỏ còn cứng và đóng chặt miệng khi mua bán hải sản. Dùng tay tách thử vỏ nghêu, nếu có thể dễ dàng tách chúng ra tức là nghêu chết. Cũng có những con nghêu còn sống mà miệng của chúng lại mở ra. Lúc này, dùng tay chạm vào chúng, nếu thấy nghêu di chuyển hoặc miệng khép lại, tức là nghêu còn tươi sống.

Ốc

Ốc ngon có mày nằm sát bên ngoài, khi đụng tay vào, mày khép lại. Ngược lại, mày thụt sâu vào trong là ốc không ngon. Ốc chết có mùi rất khó chịu.

 

Mua hải sản tươi sống ở đâu

Chuyên mục Ẩm thực, thực phẩm của MuaBanNhanh.com với hàng trăm nghìn tin đăng bán Mua hải sản tươi sống ở TP.HCM đem đến cho bạn nhiều sự lựa để có những buổi tiệc hải sản tươi ngon. Thành viên bán hàng Mua hải sản tươi sống ở TP.HCM trên MuaBanNhanh.com đã được xác thực số điện thoại là người bán thật. Hệ thống giao hàng GiaoTocHanh.com giúp việc trao đổi mua bán trở nên nhanh hơn, an toàn hơn.

MuaBanNhanh.com hướng đến xây dựng một hệ sinh thái mua bán bằng di động với mục tiêu “Đặt cửa hàng của người bán vào túi của khách hàng”. Qua đó, MuaBanNhanh.com  giúp các doanh nghiệp, tiểu thương, cá nhân kinh doanh trên mạng có thể tiếp cận dễ dàng với khách hàng sử dụng điện thoại thông minh, đối tượng khách hàng tiềm năng ngày càng bùng nổ trong thời đại công nghệ.

• Tập trung vào trải nghiệm mua sắm bằng di động

• Ứng dụng lớn dành cho nhiều nhà bán lẻ

Hệ sinh thái MuaBanNhanh.com với hàng trăm ứng dụng gọi điện miễn phí, ứng dụng tư vấn được thiết kế riêng cho từng loại mặt hàng để người dùng chọn được sản phẩm phù hợp nhất với bản thân … Những ứng dụng này giúp cho kết nối giữa khách hàng và nhà bán lẻ dễ dàng hơn và gần với ngữ cảnh mua sắm hơn.

Nguồn: http://thegioiamthuc.com.vn/hai-san-ngon-mua-hai-san-tuoi-song-o-tp-hcm-84.html

Xem thêm: http://tochanh.com/doi-song-tieu-dung.html

Đăng bởi Bichvan Tags: ẩm thực, ẩm thực vùng miền, cua, hải sản, hải sản ngon, hải sản tươi ngon, hải sản tươi sống, mực tươi, tôm sú, đặc sản, đặc sản cùng miền